הקיץ הגיע ואיתו מגוון פירות טעימים ומזינים שאנו שמחים לאכול בכל עת (כל הזמן), אך לפעמים מגזימים בכמויות וכאן מתחילה הבעיה ! ולמה ? פירות הקיץ מלאי סוכר ויכולים לגרום לנו להשמין בקלות, להתנפח (יש המון המון מים) ובקיצור טעים טעים אבל משמין.במאמר זה אנו נלמד אתכם בקלות איך לנהל את הכמויות (ככה שלא תשמינו), נספר לכם אילו פירות הכי משמינים ומה יגרום לנו להרגיש כמו סופרמן לפני פעילות גופנית.
כמה עובדות שלא ידעתם על פירות:
למרות טענות מומחים כי מדובר באחד הדברים הבריאים,הפרי מלא בסוכר פירות (פרוקטוז) וצריכה מסיבית יכולה לגרום להשמנה.ככל שנבחר בפרי גדול יותר כך נצרוך יותר סוכר וההפך…לסוכר היכולת להקפיץ את כמויות הסוכר בבת אחת (בדיוק כמו אפקט של קפה שחור) מדובר במקפצה מהירה וצניחה חופשית, מה שיוצר בלבול במערכת הסוכר לעומת ארוחה מלאה המאזנת את רמות הסוכר לאורך שעות (דבר הרבה יותר בריא ונכון לגוף).יכול להיות שבחלק מן הפירות נראה פחות קלוריות אך בגלל ערך גליקמי גבוה נראה מקפצת סוכר גבוהה יותר.וכן חשוב להבין שאם יש יותר מים בפרי אז לא אומר שהוא דל קלוריות נהפוכו הוא בהחלט משמין.
יכול להיות שהבטן שלי נפוחה בגלל הפירות?
אז עד עכשיו בטח חשבת שרק ירקות כמו כרוב או כרובית מנפחים לכם את הבטן אז זהו שלא רק ! בפירות הקיץ יש לנו אפרסק,בננות,ושזיפים המלאים בסיבים וסוכרים היכולים לגרום לתסיסה בבטן ולגרום לכם להיות נפוחים.ואם כבר דיברנו על כרוב וכרובית אז נספר לכם שהם עושים פעולה ממש דומה לבטן. ערכים לפירות המנפחים: ערך אפרסק לפי 100גרם 43 קלוריות – ערך בננה לפי 100 גרם 92 קלוריות – ערך שזיף לפי 100 גרם 55 קלוריות.
אז כמה פירות עליי לאכול על מנת שלא להשמין?
ארגוני בריאות בעולם מדברים על בין 7-4 מנות ביום כאשר 1/3 בלבד לפירות וכל השאר ירקות.חשוב לזכור שבפרי קטן יש 1.5 עד 3 כפיות סוכר אבל זה עדיין עדיף על שוקולד או ממתקים למיניהם.החלטנו לצרף לכם טבלת ערכים מלאה של פירות ואפילו מומלץ לשים על המקרר או במשרד…
האם פירות זה המזון הכי חשוב לגוף?
קיים ויכוח אינסופי של חוקרים,דיאטנים,מאמני כושר ואנשי בריאות הטוענים שפירות זה המזון שהגוף שלנו יעכל הכי טוב.בפירות נוכל למצוא מסה קריטית של מים כ 70-90 אחוז מה שמזרז את הסוכר לתאים וסרקולציה מהירה יותר.בפירות קיימים ויטמינים ופחמימות שהגוף זקוק להם ומייצר מהם אנרגיה זמינה לפעילות ספורטיבית,תוסף טורבו לשרירים ודלק זמין ולהתנהלות יום יומית.
הדירוג שלנו לפירות בריאים שגם פחות משמינים:
- אבטיח-ניתן למצוא הרבה יתרונות בפרי זה שמכיל כמעל ל90 אחוז מים ומלא בויטמינים ובטעם משובח (ליודעים לבחור).לכוס קטנה המלאה בקוביות נקבל ערך של כ70-55 קלוריות בממוצע.
- ענבים-ניתן למצוא ויטמין C,מינרלים וברזל ופרי זה נמצא כמונע המון מחלות,בנוסף ערך קלורי נמוך כ5 קלוריות לענב.
- מלון-מאוד דומה לאבטיח מבחינה קלורית ומלא במים כמעל ל85-88 אחוזי מים למלון, בכוס נוכל למצוא כ50-75 קלוריות.
- מנגו-פרי מאוד טעים ומרענן, פחות מימי מאבטיח ומלון ולחצי מנגו בממוצע נגיע לערך קלורי של 99-70 קלוריות.
- בצד שמאל של הדף החלטנו לצרף לכם רשימה של פירות מ80 ועד 100 שיהיה בתאבון…